ГАСТРОНОМИЧЕСКОЕ И ХЛЕБОПЕКАРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ

ОФИЦИАЛЬНЫЙ ПРЕДСТАВИТЕЛЬ В РОССИИ

ООО «АСКОБЛОК ДЕБАГ РУС»

+7 495 777 26 77

info@ascobloc-debag.ru

Главная » AlexanderSolia » Планетарный миксер AW R серия

Планетарный миксер AW R серия

  • Для 10 л до 200 л объём резервуара
  • Гастрономия
  • Отели
  • Большие кухни
  • Производственные кухни
  • Больницы
  • Изготовление деликатесов

    Особенности

  • Продукция лучшего качества от ведущего мирового производителя BEAR
  • Эксклюзивные права продажи по всей Германии
  • Перемешивание фруктового творога и пюре, взбивание сливок и белка, замешивание теста, перемешивание мясного фарша и других продуктов.
  • Ступенчатая производительность от 10 л до 200 л объёма дежи
  • Корпус изнутри и снаружи покрыт акрилом
  • Защитный пластиковый экран (сертификат соответствия стандартам качества и безопасности ЕС)
  • Подъем и блокировка дежи за один рабочий ход
  • Плавная регулировка скорости

Преимущества

Запатентованный скребок для однородного смешивания всех компонентов.

Различные дисплеи управления в зависимости от исполнения машины для индивидуальных процессов смешивания

„Kodiak“ AW R 30.2 роликовая подставка в серийном исполнениии

Модели начиная с AW R 30 опционально оснащаются автоматической системой подъема и опускания дежи

Модели

AW R 10
Напольная-/ настольная модель полностью из высококачественной стали, с резервуаром для замешивания объемом 10 л, с запатентованным легко демонтируемым защитным пластиковым экраном с магнитным замком. Панель управления VL 2 с цифровым таймером и системой аварийной остановки.
В комплект поставки входят: резервуар для замешивания, мешалка, венчик для перемешивания, спираль для замеса, скребок в сборе.

AW R 20
Напольная-/ настольная модель полностью из высококачественной стали, с резервуаром для замешивания объемом 20 л, с запатентованным легко демонтируемым магнитным защитным экраном из пластика. Панель управления VL 2 с цифровым таймером и аварийным остановом.
В комплект поставки входят: резервуар для замешивания, мешалка, венчик для перемешивания, спираль для замеса, скребок в сборе.

„Kodiak“ AW R 30.2
полностью из высококачественной стали, с резервуаром для замешивания объемом 30 л, с легко демонтируемым магнитным защитным экраном из пластика. Панель управления с цифровым таймером и аварийным остановом.
В комплект поставки входят: резервуар для замешивания, мешалка и спираль для замеса из высококачественной стали, венчик для перемешивания из алюминия с проволокой из высококачественной стали, роликовая подставка для резервуара.

AW R 30
с резервуаром для замешивания объемом 30 л, с прочным защитным экраном из пластика, ручная панель управления VL 1 с цифровым таймером и аварийным остановом.
В комплект поставки входят: резервуар для замешивания, мешалка и спираль для замеса из высококачественной стали, венчик для перемешивания из алюминия с проволокой из высококачественной стали

AW R 40 AW R 40 P
с резервуаром для замешивания объемом 40 л, с прочным защитным экраном из пластика, ручная панель управления VL 1 с цифровым таймером и аварийным остановом.
В комплект поставки входят: резервуар для замешивания, мешалка и спираль для замеса из высококачественной стали, венчик для перемешивания из алюминия с проволокой из высококачественной стали. Также поставляется в исполнении «Pizza».

AW R 60 AW R 60 P
AW ERGO BEAR 60
с резервуаром для замешивания объемом 60 л, с прочным защитным экраном из пластика, ручная панель управления VL 1 с цифровым таймером и аварийным остановом.
В комплект поставки входят: резервуар для замешивания, мешалка и спираль для замеса из высококачественной стали, венчик для перемешивания из алюминия с проволокой из высококачественной стали. Также поставляется в исполнении «Pizza», «Automatik» и «ERGO».

AW R 80 AW R 80 A
с резервуаром для замешивания объемом 80 л, с прочным защитным экраном из пластика, ручная панель управления VL 1 с цифровым таймером и аварийным остановом.
В комплект поставки входят: резервуар для замешивания и спираль для замеса из высококачественной стали, мешалка из алюминия, венчик для перемешивания из алюминия с проволокой из высококачественной стали. Также поставляется в исполнении «Automatik».

AW R 100 AW R 100 A AW R 100 AW R 100 A AW ERGO BEAR 100
с резервуаром для замешивания объемом 100 л, с прочным защитным экраном из пластика, автоматическая панель управления VL 1 с цифровым таймером и аварийным остановом.
В комплект поставки входят: резервуар для замешивания и спираль для замеса из высококачественной стали, мешалка из алюминия, венчик для перемешивания из алюминия с проволокой из высококачественной стали. Также поставляется в исполнении «Automatik» и «ERGO».

AW ERGO BEAR 140
машина из высококачественной стали, с резервуаром для замешивания объемом 140 л, со съемным защитным экраном из пластика, электронная панель управления VL 4 с цифровым таймером и аварийным остановом. В комплект поставки входят: резервуар для замешивания из высококачественной стали, мешалка из алюминия, венчик для перемешивания из алюминия с проволокой из высококачественной стали.

AW R
полностью из высококачественной стали, с резервуаром для замешивания объемом 200 л, со съемным защитным экраном из пластика, автоматическая панель управления VL 4 с цифровым таймером и аварийным остановом. В комплект поставки входят: резервуар для замешивания и венчик с лопастями из высококачественной стали.

Технические данные

AW R 10 AW R 20 AW R 30.2
Объем (л) 10 20 30
Подключение 230 В, 50 Гц, кабель 1,5 м, пятиконтактный, трехфазный 230 В, 50 Гц, кабель 1,5 м, пятиконтактный, трехфазный 230 В, 50 Гц, кабель 1,5 м, пятиконтактный, трехфазный
Мощность (кВт) 0,7 1,2 1,2
Обороты (об/мин) 110-420 98-375 64-353
Габариты (Д x Ш x В) 548 x 606 x 1180 мм 566 x 717 x 1286 мм 624 x 792 x 1367 мм
Вес (кг) 63 87 115
AW R 30 AW R 40/AW R 40 P AW R 60/AW R 60 P
Объем (л) 30 40 60
Подключение 400 В, 50 Гц, кабель 2,5 м, пятиконтактный, трехфазный 400 В, 50 Гц, кабель 2,5 м, пятиконтактный, трехфазный 400 В, 50 Гц, кабель 2,5 м, пятиконтактный, трехфазный
Мощность (кВт) 1 1,1/1,85 1,85/3
Обороты (об/мин) 57-311 53-294 53-288
Габариты (Д x Ш x В) 520 x 910 x 1210 мм 570 x 912 x 1210 мм 648 x 1028 x 1413 мм
Вес (кг) 170 180 275
AW R 80 AW R 100 AW R 140
Объем (л) 80 100 140
Подключение 400 В, 50 Гц, кабель 2,5 м, пятиконтактный, трехфазный 400 В, 50 Гц, кабель 2,5 м, пятиконтактный, трехфазный 400 В, 50 Гц, кабель 2,5 м, пятиконтактный, трехфазный
Мощность (кВт) 2,9 2,9 5,5
Обороты (об/мин) 47-257 47-257 47-257
Габариты (Д x Ш x В) 654 x 1150 x 1470 мм 691 x 1171 x 1593 мм 757 x 1301 x 1910 мм
Вес (кг) 340 395 525
AW R 200
Объем (л) 200
Подключение 400 В, 50 Гц, кабель 2,5 м, пятиконтактный, трехфазный
Мощность (кВт) 5,5
Обороты (об/мин) 47-257
Габариты (Д x Ш x В) 754 x 1301 x 1910 мм
Вес (кг) 525