Modern Bakery 2017

C 13 по 16 марта в Экспоцентре на Красной Пресне прошла выставка Modern Bakery 2017 Moscow (Современное Хлебопечение).

Это одно из важнейших деловых событий хлебопекарной и кондитерской отрасли в мире. Выставка собирает на своих площадках людей со всей России и стран ближнего зарубежья уже более 20 лет.

Компания Ascobloc Debag Rus традиционно выступала золотым спонсором данной выставки и продемонстрировала свое оборудование на нескольких площадках это:

• — стенд в павильоне 7, где было предоставлено оборудование холдинга Debag, Ascobloc, AlexanderSolia, велись переговоры с клиентами, проводились мастер-классы по хлебопечению от компании Lesaffre (Саф-Нева) и специально приглашенного пекаря-технолога из Германии;
• — зона мастер-классов, на которой также демонстрировалась работа оборудования нашей компании, проводилась дегустация выпечки.
• — площадка для проведения отборочного этапа Worldskills по хлебопечению, на которой показывали свое мастерство лучшие команды России.

В этом году наша компания постаралась максимально предоставить посетителям возможность оценить наше оборудование. Были как самые популярные модели, так и новинки. Например, подовая магазинная хлебопекарная печь Helios в стиле Nostalgi и камера шоковой заморозки BF ECO.