КОНВЕКЦИОННАЯ ХЛЕБОПЕКАРНАЯ ПЕЧЬ DILA
Гениально простая модульная система магазинных печей.
Наши модели конвекционных печей DILA могут быть очень просто адаптированы к изменяющимся требованиям – от допекания полуфабрикатов до профессиональной системы выпекания. Мы также можем предложить большое количество опций:
- Система автоматической очистки e.CLEAN.SYSTEM®;
- Обычное и высокомощное пароувлажнение;
- Возможность объединения печей в сеть;
- Системы загрузки;
- Cистема сенсорного управления.
Подходящее решение для любого запроса:
Хлебопекарное производство
Продажа продуктов питания
Объекты общепита
Преимущества продукции DEBAG:
Оборудование, изготовленное в Германии
Долговечность: e.CLEAN.SYSTEM®
Изысканный внешний вид и эргономический дизайн
Малый расход энергии
Превосходный результат выпечки
8 веских причин приобретения печи DILA
Отличительные особенности
- короткое время разогрева, быстрый запуск процесса выпекания
- автоматическая очистка (в качестве опции)
- поверхность «Quick-Clean» для легкой очистки пекарной камеры
- обычное или высокомощное пароувлажнение
- объединение печей через сеть FilialNet
- быстрая загрузка и простое обслуживание с системой загрузки и удобной системой управления
- оптимальное освещение пекарной камеры благодаря экономичному светодиодному освещению
- «soft Close» – дверца с доводчиком
Системы управления
- программное управление
- сенсорное управление
Особенности
e.CLEAN.SYSTEM®
- очистка с помощью биологически расщепляемого жидкого очистителя отсутствие опасного груза при хранении и транспортировке
- небольшой расход воды и электроэнергии
- экономия времени благодаря программируемой автоматической очистке в ночное время
- продолжительность очистки составляет 35 минут, расход воды составляет не более 9 литров
- система со встроенным баком, рассчитанным до 40 циклов очистки без доливания очистителя
FilialNet
- возможность объединения печей в сеть обслуживание из офиса
- удобное управление программами выпечки
- протоколирование с точностью до секунды всех процессов печи (протокол событий)
- обширные возможности для анализа ежедневно собираемые данные для протокола событий
- графическая индикация и архивирование в ПК / ноутбуке
Технические данные
| модель | DILA 5 | DILA 10 | DILA 5+5 | DILA 10+5 | DILA 5 + HELIOS 4060 |
|---|---|---|---|---|---|
| Внешние габариты (ш × В × Г) | 915x570x965 мм | 915x1010x965 мм | 915x1140x945 мм | 915x1580x945 мм | 920x996x1040 мм |
| Вес (без загрузки) | 105 кг | 145 кг | 210 кг | 250 кг | 220 кг |
| Кол-во листов для выпечки | от 3 до 5 | от 7 до 10 | от 6 до 10 | от 7 до 10/ 3 до 5 | от 3 до 5 / 1 |