Полностью автоматический расстойный шкаф TEFI
Готовый к подключению, небольшой и универсальный: Всегда идеально расстоявшиеся тестовые заготовки для Вашей торговой точки.
Наш универсальный и полностью автоматический расстойный шкаф TEFI всегда обеспечит заполнение Ваших полок свежими хлебобулочными изделиями. Помещенные накануне в шкаф заготовки полностью созревают к первой утренней выпечке.
После этого он может использоваться как холодильная или расстойная камера, при этом он благодаря своему инновационному программному управлению KLIMA-PRO, может управлять даже очень сложными процессами созревания теста. Это
делает его идеальным помощником для выпекания в магазинах и небольших пекарнях.
Подходящее решение для любого запроса:
Хлебопекарное производство
Продажа продуктов питания
Объекты общепита
Преимущества продукции DEBAG:
Оборудование, изготовленное в Германии
Долговечность: e.CLEAN.SYSTEM®
Изысканный внешний вид и эргономический дизайн
Малый расход энергии
Превосходный результат выпечки
6 веских причин приобритения агрегата TEFI
Отличительные особенности
- позволяет сразу начать утреннюю выпечку
благодаря оптимальному созреванию тестовых заготовок накануне ночью - сам управляет сложными процессами созревания теста
посредством программного управления KLIMA-PRO и сенсорного управления KLIMA-TOUCH - эффективен в непрерывном режиме работы
может быть загружен сразу со следующей партией - возможность универсального применения
в качестве холодильной или расстойной камеры - максимально простое обслуживание
посредством интуитивно понятного программирования - готовый к подключению
установка в любом месте посредством подключения к стандартной штепсельной розетке с защитным контактом
Системы управления
- программное управление «KLIMA-PRO»
- сенсорное управление «KLIMA-TOUCH»
Технические
данные
| модель | TEFI 400B | TEFI 800B |
|---|---|---|
|
Внешние габариты (Ш × В × Г) |
792x715x2120 мм | 792x1021x2120 мм |
| Вес (без загрузки) | 175 кг | 220 кг |
| Вместимость брутто | 556 л | 860 л |
| Диапазон температур | -10/+40°С | -10/+40°С |